Dieta de la sopa de tomate (1 semana)

Esta sopa de tomate, se obtiene al hervir:

• 6 Cebollas
• 2 Pimientos verdes
• 1 Ramita de apio
• 1 Repollo
• 2 Latas grandes de tomate

Una vez hervido salpimentar y pasar por la batidora.

Además de esta sopa se puede consumir frutas, verduras, arroz integral, un poco de carne (de ternera), leche desnatada, zumos, té sin azúcar y café (con edulcorantes). Todo lo demás está terminantemente prohibido.

Menú:
Día 1	Se puede tomar toda la sopa y la fruta que se desee.
Día 2	Se puede tomar toda la sopa y se sustituye la fruta por verdura.
Día 3	Se puede tomar sopa, verdura y fruta.
Día 4	Sopa, plátanos y leche desnatada.
Día 5	Sopa, carne de vaca y tomate.
Día 6	Sopa, carne de vaca y tomate.
Día 7	Sopa, carne de vaca y tomate.

Sus defensores aseguran que así se pierden de 4 a 7 kilos en una semana.

Sin embargo hay que tener en cuenta que estas dietas no deben mantenerse durante más de 1 semana. Es una dieta monótona que rompe los hábitos alimentarios. Al no ser una dieta variada, cae en deficiencias de proteínas, vitaminas y minerales. Como los alimentos que componen la sopa poseen un escaso valor calórico, su aporte energético es bajo. Además no proporciona suficientes aminoácidos y ácidos grasos esenciales, calcio, hierro y vitaminas A, D, E y K.
Lo más importante es que al abandonar esta dieta, la persona no ha aprendido a comer y vuelve a las costumbres que le han hecho engordar.